誰想出來吃飯，一旁鬧哄哄的。

有的想宴請談生意，自然不可能在一樓談。

林秋然想到昨日徐遠珩在一樓吃飯的場景，的確格格不入，她道：“掌櫃的是說，把二樓做成雅間？”

林秋然覺得這樣也行，這些日子一直忙鋪子生意，也沒人找她做席面，可能覺得貴，也可能用不著，還可能找別人。

其實她現在也嫌做席面累，開鋪子一日能有二兩多，給人做席面工錢才一兩。再漲價就沒人請了，偶爾林秋然也懷疑，是價錢太貴，覺得請她不值當。

不過她喜歡承包席面，備菜做菜很有成就感，卻也不得不考慮賺錢多少。若有雅間，可以承定一些酒席，接風宴、謝師宴、滿月宴……

或是三五好友相聚說話，或是兩人找個僻靜地方吃飯談話，都是有雅間更好。

史掌櫃道：“我也只是隨口一說。”

林秋然笑著道：“掌櫃的隨口一說，已是幫了我大忙了。”

正好手裡有些錢，上頭做幾間雅間，下面就留散客吃飯。這也算做整桌菜，還可以根據客人要求提前定菜，算下來，這也是席面呀。

就算價錢貴一些，也能接受。

桌椅得和樓下的不一樣，圓桌才行，椅子不能是長條凳子，都得找人定做，就是不知道什麼時候能做好，更不知這錢夠不夠。

慢慢來，反正每日還賺錢呢，再等等分成，肯定是夠的。

林秋然挺感激史掌櫃的，但是他剛來，也不好加工錢，陸凡劉大娘婉娘，做事都很用心，那就等些日子再說吧。

史掌櫃也挺高興，食肆的飯菜味道好，他也想長久幹下去，不然鋪子做不下去，他也得再找活做。

蕭家食肆又做了幾日生意，林秋然還讓蕭大石去找人，二樓要改，商量商量工錢，儘量便宜些。還有桌椅要定，這幾日蕭大石一直在外頭跑。

二十四這日，徐遠珩過來送這月的分成，還順便說了說五香居的事。

徐遠珩淡淡道：“縣城五香居關門了。”

林秋然不禁問：“只是縣城的嗎？”

徐遠珩笑了一下，“自然不止縣城的，胥州的五香居也關門了。其他地方，關門是早晚的事。”

還有蔣家在縣城的幾樁生意，都被徐遠珩接手，這幾日他在忙這些事，說來跟林秋然合夥的，只是小生意。

徐遠珩眼中不見得意，對他來說不過是尋常之事，算不得什麼。

林秋然本想問鋪子的廚子掌櫃的都怎麼樣了，可不問也知道，鋪子都關門了，那些人若是府上的下人，自是回去，若是在外請的，肯定沒活幹了。

有的要養一家老小，卻沒進項，可這些事又和徐遠珩有什麼關係。和林秋然也無關，只是一想這些，難免害怕。

林秋然：“向二公子道喜。”

徐遠珩笑了笑，他道：“這個月分成順道給你拿了過來，帳本你看看，有何處不清楚，問我就是。”

這個月分成和上個月一樣，還是四十五兩，整數分好分，其餘的肯定還是投進香料生意裡。如今剛開始做，投入大分成少，不過林秋然覺得四十五兩已經不少了。

林秋然微微點頭，“二公子我自然信得過。”

若是徐管事，還可以當著面看看，徐遠珩就算了吧，不至於差錢。

徐遠珩看著林秋然，“你信得過我，我自不會讓你失望，五芳齋的分成得下月初，徐管事會送來。對了，還有一事我想問問……”

林秋然：“二公子請說。”

徐遠珩看著林秋然的眼睛，不禁想起很多事，在徐家初見，林秋然低著頭，後頭談生意強裝鎮定，再後來淡定自若地和他談條件，周旋。

他到嘴邊的話又咽了下去，“那套瓷器可喜歡？”

徐遠珩本想問問林秋然，她夫君是個什麼樣的人。

林秋然愣了一下，然後笑著道：“自然喜歡，不過現在用不上，就收起來了。”

第四十八章 買人

徐遠珩點了點頭， “喜歡就好，徐家也做瓷器生意，若用得上， 你直接和徐管事說， 會給你便宜些。”

林秋然：“多謝二公子。”

以後可以考慮， 要是二樓也做生意， 酒席的盤子碗配套好看些。等賺得錢多了，把一樓的也全換了。

徐遠珩道：“如今你我合夥， 不必一口一個謝字。”

林秋然從善如流不再提，她想起蔣思捷來， 不是說縣城蔣家和胥州蔣氏一族有親戚， 萬一那邊……不過徐遠珩短短几日接管蔣家的生意，自然不是隻知賺錢不知打點的傻子。

若蔣家真有什麼靠山，那徐遠珩肯定也有。後頭的事用不著她管， 林秋然安心了一些， 以後不用擔心蔣家人再找上她。

蔣家出事跟她沒關係，在蔣家鋪子幹活的也不一定都是好人，她以後做生意不能這樣，要賺良心錢。

徐遠珩該走了， 臨走前他抬眼看向樓上， 上頭有動靜，噼裡啪啦的，這會兒還未到吃飯的時辰， 不會影響客人，他道：“二樓在裝潢？”

林秋然點了點頭，“嗯，食肆生意還不錯， 二樓我想著幹放著也是放著，不如用起來，到時二公子過來，就不用在下面擠著了。”

徐遠珩眼中帶了兩分笑意，一點都不吝嗇幫忙出主意，他道：“聲音有些吵，食肆生意影響不了，但左右還要做生意的。一會兒我讓徐管事拿幾匣子點心，你讓人送去。”

林秋然點點頭，徐管事以前也總往家拿點心，她看著給些錢好了。

徐遠珩又道：“可介意我去二樓看看？”

林秋然搖搖頭，帶包間的酒樓她也只跟徐遠珩去過，再有就是以前的一些經驗，做這些屬於盲人過河，如果是徐遠珩能提一些中肯的意見，自然最好不過。

二樓現在還在拆的階段，要先把鋪的木地板拆了，不然不好壘牆。

灰塵有些多，但徐遠珩還是進來走了走，他道：“小桌樓下能放九張，上面頂多放四張圓桌，做四間雅間吧，兩間明間，兩間暗間。”

林秋然：“暗間？”

徐遠珩：“顧名思義，明間是可以時常開窗開門，寬闊敞亮，從樓下能看見客人坐在桌邊吃飯。哪怕男女同坐一桌，也大大方方。”

“暗間則留著私下議事，得隔音。若是明間坐不下，來這邊吃也無妨。”

有些事別人聽不得，就得來這樣的地方。

徐遠珩道：“從外看樣子要差不多，起個好聽點的名字，樓上就不要再弄小桌了，吵鬧容易影響。”

林秋然她本來打算包間做差不多大，然後在上面放兩張小桌，下面人多就來上面吃。

但徐遠珩說得也有理。她點點頭，把這事兒記下了。

徐遠珩看了一圈，說道：“一會兒徐管事過來，讓他弄。”

林秋然道：“怎好這麼麻煩。”

徐遠珩笑了笑，“他也是看看找人弄，以前做過這些，比你一點點摸索強，再說，你又不是不給錢。”

林秋然這會兒是真心實意地感激，“二公子不讓說謝，那到時這邊弄好了，可得賞臉來吃飯。”

徐遠珩沒點頭，只是問：“菜色都一樣？”

林秋然道：“會有新菜色的，若是做席面，肯定和樓下不一樣。”

可以加定製菜，但得提前幾日就說，就像徐遠珩喜歡吃河鮮海鮮，若是請他吃飯，肯定會有這些。食肆的菜色還算不錯，可對於家底豐厚的人來說，吃一次是新奇，還是喜歡更精妙的東西。

山珍海味，不一樣的肉，林秋然到現在還只做過雞鴨魚豬……這些，還有好吃的肉比方說兔子肉、驢肉，都能做菜的。

徐遠珩點點頭，林秋然擅做菜，雖然經營鋪子還生疏，但菜色上不用他出謀劃策，他道：“食肆生意肯定會越來越好。”

林秋然：“借二公子吉言了。”

等徐遠珩走後不多時，徐管事就來了，他往裡搬了兩趟東西，左右兩家鋪子，一家準備了兩盒點心和一個香料禮盒，每盒裡面有十三香兩瓶菌菇鮮兩瓶，瓶子很小，但包裝好，看起來東西就不便宜。

點心林秋然沒開啟看，一會兒直接送去就是，林秋然想給徐管事錢的，這麼多東西自己買，也得好幾兩銀子。

可徐管事連連擺手，這錢他哪兒敢收呀，“哎呦林娘子，你這就太見外了。本來你也跟著合夥做生意，這些東西就是該時常往家裡送，前些日子太忙，我就給忘了，你千萬別往心裡去。

裝潢的事交給我吧，到時直接給林娘子報帳，找的是給徐家幹過活的人，人絕對靠得住，價錢也便宜一些。到時不滿意，林娘子直接和我說。就是這幹活得管飯，倒不用吃食肆的菜，一葷一素量大管飽就成。”

林秋然點點頭，送禮物的活兒交給了史掌櫃。史掌櫃樂意跑這個，而且，徐家的管事能幹，他也不能顯得太沒用。

史掌櫃去了旁邊兩家鋪子，說了好話，那邊笑臉相迎，表示不介意這個。