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街上驢車比馬車多,但還是走路的多,一輛驢車好歹二十兩銀子呢,也不是家家都買得起的。

把林秋然送過來,蕭大石就出門了,現在天冷,怕第二天下雪肉攤老闆不來,都是提前一日買。買得多就凍上,下次用,現在保鮮效果好,放兩天不算殭屍肉。

下午,趙廣才來了,林秋然和他道:“趙大哥,我想看看大一點的宅子。”

買地花了八十兩,家裡還有一百五十兩現錢,若是不夠,鋪子這月的錢還沒動,也能用上。

趙廣才點點頭,“要多大的?”

林秋然:“最好是二進的,有四五間屋子吧。”

家裡人多,有點住不開了。

蕭尋不常回來,問他下次什麼時候回來也沒說。但只要回來,就得像這兩日這樣住,林秋然嫌擠。就算不說蕭尋,等孩子生下來,也住不開的。

林冬林夏過年後一個十五一個十三,家裡三間房子,其中一間還做了廚房,本來林秋然住的東屋挺大的,可人一多就覺得小。

總和她們睡,林秋然也不習慣。

退一步講,就算她在蕭家過不下去,也得有個宅子傍身,才能安心分家。

趙廣才道:“我這兒有,等我回去看看,給你列出來。”

臨走前,趙廣才和林秋然道了聲恭喜,林秋然笑了一下,希望蕭尋回來是喜事兒。

趙廣才這兒還得個幾日,看宅子不比買地,地看著差不多就能買下,價錢大差不差。但宅子得好好看,還能跟著講價錢,哪怕講下一兩都是省的。

林秋然摸了摸肚子,當初原想著三間就夠住,足夠把孩子生下來,誰知世事易變。

今兒十一月二十一,下午林秋然還有事,她要驗收二樓。

叮噹響了數日,二樓終於裝潢好了,不用林秋然費心不假,可裝二樓的錢再添點,都夠再買處宅子了。

徐管事在趙廣才走後不久過來的,當初先付了一半定金,今兒看完,覺得沒問題就給另一半。都算上花了二十多兩,比林秋然預算高,工期也長。

她跟著徐管事上了二樓,裡面已經煥然一新了,新砌的牆,牆面白淨整潔,下面是木製牆圍,有鏤空有雕花,是山水圖,很是雅緻。

從一樓上來,就覺得這邊別有洞天。

地板換了顏色,連吊頂都換了,木料顏色淡,顯得二樓敞亮。

四個包間,上頭掛著門匾,名字也起好了,選了幾個詞牌名,聽起來就有格調。

林秋然推門進去,明間窗戶大,寬敞明亮,花窗重新做的,還做的萬字紋。碩大的棗紅色木桌,配著十把椅子,牆邊擺著博古架,沒什麼擺飾只有一盆花草。

這個是要林秋然後面自己慢慢添的,二十多兩不包含這些。

裝潢貴是貴了點,光這桌子,都覺得花得值。做的菜端到二樓吃,林秋然都覺得價錢能翻倍。

她又去了暗間窗戶小,進去之後就點了燈,窗戶是對著這邊院子的,嫌吵鬧可以把窗子關上,也不影響什麼。

也有博古架,後頭可以買些瓷器擺上,肯定好看。

據徐管事說,裝潢的時候還算了風水,能旺宅添財。裡裡外外林秋然都看過,她很滿意,蕭大石就四處看了看東西結不結實,見都好,林秋然痛快把錢付了。

徐管事道:“若是哪裡壞了,再和我說,東西不是做好就不管了,這邊管修。”

林秋然笑著點點頭,她道:“若是二公子回來,還勞煩管事幫忙說一聲,食肆備好飯菜,望二公子賞臉。”

若林秋然自己,絕對弄不成這樣。

徐管事點了下頭,他臉上還帶著笑,“這個好說,聽說蕭家多了件喜事,林娘子夫婿回來了?”

第五十四章 二樓驗收

徐管事是前兩日才知道這件事的, 如今鋪子裝潢已到尾聲,他不常過來,不然早就知道了。

這對蕭家來說自然是喜事, 人死而復生, 一家團聚多和樂美滿吶, 可偏偏二公子這些日子對林秋然甚是上心。

不僅生意上讓利, 還吩咐他管蕭家食肆二樓的裝潢,甚至教林秋然該怎麼打點人情往來, 甚至屈尊來一樓那樣簡陋的地方吃飯……徐管事平日就善於察言觀色,他總覺得二公子有別的意思。

說實話, 徐管事都覺得徐遠珩對林秋然很是不錯了, 還不像只是對合夥人的那種不錯。

這下怎麼辦,徐管事都不知如何向徐遠珩說明此事。

林秋然笑了一下,點點頭道:“嗯, 前幾日回來的。”

徐管事體面地道了聲恭喜, 蕭大石還在呢,總不能當著人親爹的面,跟人兒媳婦說什麼。他不再執著這件事,囑咐林秋然這邊出有什麼問題再來找他。

這是徐遠珩吩咐的, 徐管事照做就是。

把人送走之後, 林秋然又上來二樓看了看。

因為修的包間,所以過道這兒白日也有些暗,但如果做生意的話, 過道會點燈,當然這裡面也有匠人的巧思。

燈正好是嵌在牆上的,有蓮花座燈,還有云座燈, 左邊牆上的燭燈是祥雲和太陽,右邊是月亮和星辰,都是用燈油的。希邁納牆腰是山水,映襯著星辰日月,不愧是做這些的,若點上燈,更別有一番意境。

光二樓過道的東西,林秋然都能看好久,可真好看。

她伸手摸了摸,這些可都是錢呢,值一頭小毛驢。還是自己的鋪面好,若是租的,林秋然不可能花這麼多錢改。

再往裡走,左邊為明間,右邊為暗間,林秋然打算選些擺飾放上,在這兒看了一會兒她就從二樓下來了,她和史掌櫃道:“若是有人感興趣可以帶去二樓轉轉。”

如今二樓也裝潢好了,肯定是快些接生意,早點回本。食肆一樓小,怕人不信二樓能接席面就帶上去,總歸是眼見為實。

史掌櫃道:“那好,這些日子我就和客人說,二樓接席面,可以提前訂桌,不過價錢肯定會問到的……”

裝潢鋪子花了不少錢,這些得算到成本里。

倘若這錢賺不回來,那日後再想賣鋪子,不會在鋪子的價錢上再加二十兩。當然,若是生意好,看在二樓的份上,還能加點錢。

有用和沒用的東西一目瞭然。

一樓選單上的菜想要漲價可不行,畢竟價錢已經定了,不能因為端到二樓去就貴。

再說大多數出門吃飯也會貨比三家,若是太貴,哪怕裝潢好看,大約也不會來。

若別的客人想來二樓吃還得攔一攔,很多東西都是會破損的,就比如說一樓的東西,鋪子開業一個月多,凳子壞了一條,桌子腿斷了三條,還有兩個筷子桶摔到地上也壞了。

期間筷子彎的折的都數不清,盤子碗也有碎的,好在都是很普通的東西,這些小錢讓客人賠顯得小氣,都算在食肆帳上。

桌子凳子都是能修則修,可二樓的桌椅貴,史掌櫃看了都稀罕得不行,若是客人不小心弄花了弄壞了,賠客人咽不下這口氣,還說鋪子小氣不會做生意,不賠,自己咽不下去這口氣。

林秋然說道:“我想定幾張承辦席面的選單,上面不能說全是新菜,但也多是現在鋪子裡沒有的。”

能解決二樓不能漲價的問題。

就比方說寶塔肉現在鋪子裡就沒有,其實也很好吃,肥而不膩,最下面可以鋪豇豆乾。到時肉的香味滲進豇豆乾裡,上面肥而不膩,下面肉香味十足。

這道菜現在沒上是因為考驗刀工,做出來慢,不適合好幾桌人一起點。還比如魚做的菜,現在食肆只有紅燒魚、酸菜魚兩樣。

林秋然的拿手菜還多呢,就像松鼠鱖魚,如果宴請客人,擺盤上肯定比紅燒魚好。

林秋然覺得一般婚宴白事肯定不會來這邊,人多在二樓放不下,一兩桌大約肯定要麼請人要麼自家忙活了。

所以這邊多接一些小宴席,滿月宴,接風宴,三五好友過來談事,選單寫幾張,裡面的菜可以換,都是可以商量的。

史掌櫃看完選單,有的名字比較好聽,看不出到底是什麼,他道:“那如果客人非得點食肆的菜呢?”

林秋然說道:“那就還得掌櫃的和陸凡多說說,要是執意要點也攔不住,不過一樓的菜主量大便宜,放在席面上總歸不那麼合適。”

選單上也有紅燒肉,不過是改菜後的紅燒肉,叫鮑魚紅燒肉,放些珍惜的乾貨,菜的味道、檔次就不一樣了,忘了哪回出門,林秋然還見了幹鮑魚。

而且選單也會依照個人口味,餘安有些不是本地人,有錢的也不止徐家蔣家,雖然蔣家現在沒落了,大鍋菜肯定不能考慮這個。

有道是一分價錢一分貨,雖然也是為了賺錢,可吃了就會發現不一樣。

史掌櫃點了點頭,“我明白了,放心吧,這事兒交給我。”

他覺得這個主意不錯,重新擬宴請的選單,味道好吃,菜品漂亮,順便可以把裝潢的錢算進去。若是直接告訴客人去二樓吃飯得掏錢,別說貴了,就算五文十文也未見得樂意。

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