幾道家常菜嘗下來，楊部長滿意的頻頻點頭，只是對陪同的鄭團長等人突然感慨，“你們呀，以後有口福嘍！這小同志是個會做飯的，我在軍區吃了這麼多年食堂，能把家常便飯做得這麼有滋有味，不是一件容易的事……”

鄭團長特別中意那鍋白菜燉豆腐，那濃白的湯汁豆香味十足，十分對他的胃口，聞言不由哈哈大笑。

“楊部長您過獎了，總部炊事班人才濟濟，哪裡是我們基層連隊能比的，不過……”他輕咳一聲，壓住上翹的嘴角，“自從這丫頭來了炊事班，戰士們的伙食確實改善了不少，如今這訓練的拼勁是更足了！”

粟政委也笑著給楊部長添了碗湯，故作隨意道，“小同志愛琢磨，前些天還研究出那個南瓜饅頭，戰士們吃了都說好。”

“南瓜饅頭？”楊部長眼睛一亮，“這東西高產啊，每年軍區……”

孰料太激動的楊部長被口水嗆住了，一口蛋花湯入口，蝦皮的鮮味混著蔥香，成功讓他忘了想說的後半句話。

最後，就連看似普通的蝦皮蛋花湯，楊部長也連喝了兩碗，放下碗筷只滿足地嘆氣，“小同志，你這手藝跟誰學的？”

“報告部長！”林小棠抿嘴笑，“都是班長教的好！”

這會輪到旁邊的老王差點被口水嗆到，這丫頭什麼時候學會這套？

楊部長意味深長地看了老王一眼，“老班長，帶徒弟有一套啊！”

老王……

這丫頭，可真會給他戴高帽。

臨走時，楊部長特意把林小棠叫到跟前，拍了拍她的肩膀，“小同志，好好幹！炊事兵也是兵，灶臺就是你們的戰場！下次來，我還吃你做的菜。”

林小棠挺直腰板，響亮的回答，“是！部長！”

楊部長轉頭對鄭團長半真半假的抱怨，“老鄭啊，你這是存心讓我回去吃不下總部食堂了啊！”

鄭團長的國字臉上笑出了一臉褶子，“歡迎部長隨時來檢查工作，我們隨時準備著！”

楊部長笑著搖了搖頭，又轉向老王，“這小同志是個好苗子，你們可要多多培養！”

老王只知道一味點頭，嘴角都快咧到耳根了，等送走楊部長等人，炊事班頓時炸開了鍋。

“小棠！你真是出息了！”李嬸激動地直搓手，她看到這麼多人腿肚子都哆嗦，偏這孩子一點不怯場。

“部長誇你了！”就連何三妹都難得地主動說了句話，錢師傅更是笑眯了眼，豎起大拇指連連稱讚。

就連老王也終於長舒了一口氣，不過卻轉頭瞪了眼林小棠，“你這丫頭，膽子真不小，敢拿我當幌子！”

林小棠眨眨眼，“班長，我這不是給您長臉嘛！”

看著她那沒心沒肺的樣子，老王轉身就走，只是那嘴角忍不住高高揚起，就連努力板著的老臉也忍不住破功。

第15章 燒椒醬

因為楊部長對他們開荒行為也給予了肯定，再加上林小棠每天在他耳邊不停的唸叨，所以老王不得不按著飯點跑後勤，終於把她要的蔬菜種子給找來了。

等到種子終於種下去了，林小棠一天要跑過去轉悠好幾回，早上去食堂之前她都要先過去看一看，午休時還會拉著李嬸和何三妹一起去瞧瞧，下班時也會熘達過去轉一圈。

一大早，補給的卡車就“突突”地開到了食堂門口，老王班長圍著那幾筐青椒轉了幾圈，“可惜了，”等到掀開蓋在筐子上的溼布更是忍不住嘆息，“這要是早到兩天，還能多放些時日。”

聞言，西食堂的老魏忍不住翻了個白眼，“供銷社好不容易從外地調撥過來的，路上走了那麼多天，你就知足吧！”

自從楊部長來訪後對林小棠大加讚賞後，如今就連周主任都和顏悅色了不少，老魏這頭強驢和他攀比了大半輩子，這幾天心裡自然不舒坦，不過老王自覺自己大人有大量，根本就沒把他的話放在心上。

話雖如此，蹲在地上翻撿的老魏也忍不住皺眉，筐裡已經悶出了熱氣，還有一股辣椒腐爛的味兒。

林小棠也踮著腳往筐裡瞧，遠道而來的辣椒蔫頭耷腦，有些已經開始泛黃，青綠的辣椒在筐裡窸窸窣窣的抱怨。

「這些北方佬，除了炒就是燉……」

「要是炒雞蛋還好，聽說還有人拿我們包餃子！」

「憑什麼我們只能當配角，要知道我們在川渝可是扛把子！」

林小棠正在幫忙挑揀，忍不住悄悄搭話，“那你們想怎麼當主角？”

筐裡的青椒安靜了一瞬間，顯然是被嚇了一跳，等反應過來頓時就像炸開了鍋。

「虎皮！虎皮！必須安排虎皮！」

「擂椒才夠味！」

「燒椒醬！燒椒醬最香！」

這些吃法林小棠不要說吃過，就連聽都是頭一回聽，不禁聽得入神了。

老王一回頭見林小棠正對著一筐青椒發愣，伸手在她眼前晃了晃，“丫頭，琢磨啥呢！”

回過神的林小棠眨了眨眼睛，忽然想起炊事班新來的那幾個川渝的小戰士，前幾天開荒時還唸叨著想家想得緊，就連說夢話都想吃辣椒。

林小棠拽了拽老王的袖子，悄聲詢問，“班長，咱們做點燒椒醬吧？”

“啥醬？”老王一臉茫然。

“燒椒醬啊！戰士們肯定愛吃，而且還能放好久呢！”林小棠邊說邊比劃，辣椒們親自傳授的做法，說實話她聽了都饞了。

老王將信將疑，但想到這丫頭近來的表現，雖然她年紀小卻不是信口開河，沒有分寸的人，而且楊部長叮囑的話還在耳邊徘徊。

老王猶豫片刻，就乾脆的點了點頭，“成，小灶間歸你使喚，別糟踐東西就成。”

趁著兩人嘀嘀咕咕說話的空檔，老魏抓緊挑著看上去成色不錯的青椒，麻熘的讓幫廚的小戰士搬回西食堂，搶到手的才是自己的，反倒是老王因為林小棠的提議一點也不著急了。

現在西食堂確實是憋著勁和東食堂較勁，前幾天楊部長在東食堂吃了頓便餐，結果不僅現場表揚了那個小炊事員，回總部後更是對東食堂連連稱讚。

不過，老魏已經想好了，他也和後勤遞交了申請說他們灶上缺個幫工，他打算也找個心靈手巧的小同志來培養，可惜見了幾個都不滿意，這些東食堂的人當然不知道。

此刻，東食堂的人正一起動手，他們要把那些受損嚴重的青椒都挑出來洗淨晾乾，知道林小棠又要做好吃的，後廚的人還隱隱有點小期待，手上的動作不知不覺都加快了。

小灶間的鐵鍋被何三妹刷得鋥亮，林小棠把青椒一股腦倒進無油的鍋裡，小火慢慢煸炒著，辣椒表皮漸漸浮現焦黃的斑斑點點。

“哎呦！煳了煳了！”老王急得直跺腳，“老錢你這火也太大了……”幫忙燒火的錢師傅有點懵，他就只放了一根柴火，這火小得不能再小了！

“這是虎皮。”林小棠用鍋鏟輕輕按壓著，青椒在熱鍋裡漸漸變軟，“要的就是這個焦香味。”

老王伸著脖子，不錯眼盯著瞧，那眼神差點就把鍋盯出個窟窿來，“這沒鹽沒油，還黑一塊黃一塊的，能吃嗎？”

“您就放心吧！不好吃我全包了！”靠的太近，林小棠被嗆的連連打了好幾個噴嚏。

辣椒們在大鐵鍋裡翻騰，噼啪噼啪作響，「再烤烤，我們要變得香噴噴！」這話得到了眾辣椒的一致認可。

炒好的青椒盛到搪瓷盆裡，林小棠找來閒置很久的擀麵杖開始搗，青椒很快就變成帶著焦皮的碎末。

旁觀的老王眉頭是越皺越緊，他覺得八成要糟，這賣相可不怎滴！

搗鼓辣椒的動靜引來炊事班其他人的圍觀，李嬸捂住口鼻，忍不住問道，“這黑乎乎的，真能吃？”

“您就等著瞧吧！”

最有數的林小棠是一點也不慌，她把李嬸提前切好的蒜末、薑末依次倒入盆裡，又撒了些鹽巴和一點點白糖，然後抬頭看向老王班長。

“要多少油？”老王謹慎的捂著口袋問了一句。

“就一杓！”林小棠雙手合十，“我保證不浪費！”

老王慢悠悠的從櫥櫃裡摸出裝著豆油的罐子，“就這些啊，多了沒有。”

林小棠也不捨得將那一杓油放入鐵鍋里加熱，乾脆直接把杓子舉在火上加熱，等到冒煙的熱油“刺啦”一聲澆進辣椒盆裡。

濃郁的香氣瞬間被激發，嗆得老王連打兩個噴嚏，不過眼睛卻不由自主的亮了起來。

“嚯！這味……聞著挺香。”錢師傅吸了吸鼻子，那股混合著焦香、蒜香的獨特氣味像只小鉤子似的直往人胃裡鑽。

老王不知從哪摸出半個粗麵饅頭，仔細擦了擦擀麵杖上殘留的辣椒醬，眾人屏息看著他咬下一口。

入口焦香，接著辣味在口腔蔓延，最後還有一絲回甘，意外之外的口感豐富，老王腮幫子鼓動半天愣是沒說話，直到把嘴裡的饅頭吃完，這才抹了抹嘴，趕著眾人出了小灶間。