書境
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可是,這道白粥,卻散發著一股極其濃鮮的味道!
用來做雞粥湯底的清湯中一絲油花沒有,雞粥本身的雞茸是雞胸肉製作,更是絲毫油脂也沒有。
這股子鮮味中完全沒有任何油膩,就和白粥一樣,清新得讓人只覺得熨帖。
陳苒盛了一碗,雙手遞給許老怪。
許老怪舉起杓子,盛了一杓。
能做廚師的,不論是手還是舌頭,都是受慣了燙的。他只略略吹了一口,就吞了下去。
這一口香滑甚至有些燙口的雞粥,從舌尖一直蔓延下去,安安靜靜地滑過咽喉,在食道帶起一股暖意,一直暖到胃裡。
也暖到心裡。
許老怪有些失態,他甚至沒有把杓子放回去,而是有些踉蹌地、扶著杜召虎的手,一下坐到了一邊的竹椅上。
窗外雨聲潺潺,敲在小小廚間的屋頂上,叮咚作聲,只襯得房間更靜謐,顯得雞粥的香味更悠遠。
陳苒看許老怪的狀態有點擔心,忍不住問了一句:“許爺爺,是不是太燙了?”
她應該放一放再遞過去的,雖然是廚子出身,但他畢竟年歲也大了。
這會兒坐在椅子上,陳苒突然就注意到,許爺爺的背都微微有些駝了。
不過,他睜開了眼睛,眼睛還在閃閃發亮!
“雖由人作,宛自天開!”
“平中見奇,淡中顯味,俗中現雅……”
許老怪眼睛中的亮光,不是窗外的反射,而是一滴終於慢慢落下來的淚珠。
這一道傳承,沒有斷在他的手上!
他不知道擔心過多少次,從外面對三套鴨這道菜的震驚就知道,這道曾經在鹽商宴會上博得滿堂彩的著名大菜,甚至很多人都沒聽說過了。
至於雞粥,更是沒人再提到過。
可是,去哪裡找人來傳承呢?
他自己的兒子不爭氣,天賦不好,殺鱔殺得手指都變形了,刀工也練不出來,他還能說什麼呢?
大徒弟滿腦子歪門邪道,如今也得到了應有的懲罰。
二徒弟雖然是無辜被害,可是精神已經被摧毀得差不多了,沾過毒癮的人,他一個錢都不敢讓他碰。
而他自己的手……
許老怪抬起手,有點艱難地擦乾了眼淚。
但,這世界終究是少年人的!終究還有少年!
他抬起頭看陳苒,這才回答剛剛那句問候:“不燙,一點也不燙……”
天底下再也沒有比這道粥更好的粥了!
“阿虎,你也嚐嚐。”
杜召虎憨厚地應了一聲,自己重新盛了一小碗雞粥,只嚐了一口就驚道:“跟師父一個味!”
陳苒自己沒有嘗,只是把目光落在這一鍋剛剛煲好的粥上。
系統顯示了一行字。
【一鍋色香味俱全的雞粥】
這些天下來,陳苒也摸清楚了系統的鑑定規律。從這行字來看,這道菜系統給的評級大概在S到雙S之間。
如果雞粥前面有完美兩個字,色香味俱全換成比較具體的稱讚,那才是這道菜最完美的評價。
只能說,鑑定功能跟系統一樣的傲嬌……
她從冰箱裡又拿出來一塊雞胸,準備繼續練。
這次揮刀的動作太大,陳苒不敢繼續帶砂袋上難度,她想了想,準備雙手同斬。
許老怪看著陳苒又拿起一把菜刀給自己上難度,有點滿意地點了點頭,只是點頭的角度幾乎微不可見。
他小聲吩咐杜召虎:“看著點你師姑!一會兒提醒她用藥酒。”
看著杜召虎認真點頭,許老怪這才慢慢退出廚間,掏出孫女給他買的智慧手機。
智慧手機的介面字型都調得很大,他慢慢地找到一個叫常丫頭的聯絡人,點開聯絡介面。
“常丫頭,你……”
手寫了半句,許老怪又停了下來。他深吸了一口氣,像是下定了什麼決心似的,直接發了一條語音條出去。
“常丫頭,你那邊有沒有什麼能上電視能出名的活計,給我介紹幾個。”
手機另一邊的常念正在一次講座上,她漫不經心地點開手機,發現聯絡人居然是許老怪。
按下了轉文字,看清楚對方說了什麼,常念驚訝得連手速都變快了!
“你個怪老頭,當年如日中天的時候死活不上電視,現在跑出來要參加節目了?”
在她的記憶中,這位許老怪是最討厭這些“沽名釣譽”之事的。
“你別管了!”
許老怪看著手機上常念發過來的文字訊息:“如果你早點想開,還能讓陳雲從搞得今天這麼大嗎?”
是啊。
當年的他只想著做菜做菜,覺得只要自己的廚藝好就行。
可是……
許老怪往屋子裡陳苒的方向看了一眼。
“現在,也不晚。”
陳家如今財大氣粗,這方面,他這個師兄是比不過的。
但是他現在重新試著出去,至少憑一些老人脈老見識,能有點份量吧?
將來陳家真的出來為難陳苒的時候,必不能讓這丫頭的背後空無一人。
他又笨拙地試著新增通訊錄裡的一些好友,在他手和臉毀了的這些年裡,好多老朋友都不再聯絡了。
很快,他加上了幾個好友,可並不是每個帳號後面都是熟悉的好友。其中不乏子侄出來帶著點悲傷的回復。
“許叔叔,我爸已經不在了。”
許老怪嘆口氣,卻聽見廚間裡陳苒明亮的聲音響了起來。
聽見她帶著笑意的聲音,彷彿就能看見那丫頭臉上流淌著陽光的笑靨。
“我成功了!”
收起剛剛的悵惘,許老怪更堅定了一些。
他的手不能用了,但是他豁出去面子,還是能給後來人做一塊磚的。
“許爺爺!快來,你看看我這次雙手剁的雞茸!”
陳苒一把拉開門,讓許老怪回去看她剁的雞茸。
她希望許爺爺能一起分享她的成功!
畢竟,系統可是從來不會在這種事情上給她回應的。
以前的系統彈出技能升級提示的時候,還會恭喜一下宿主,可是現在連恭喜都沒有了!
這可是她第一個雙S級技能啊!
陳苒反覆把系統介面點開,看著個人屬性面板中刀工後面的“SS”,覺得連手臂的痠痛都完全消失拉。
倒是許老怪虎起了臉:“別得意忘形,去找你如意姐,叫她把藥膏給你找出來。這雞粥,以後每天最多隻能做一次!”
他還格外強調一遍:“別打著用這個練刀工的主意,人也是要休息的!”
“哦,我知道啦!”
被許老怪窺破心思的陳苒有點失望,不過還是乖乖去找了許如意。
成功的興奮過去之後,她的手臂真的又酸又麻。這個以“甩”為主的刀工技術,實在是太累了。
一路跑到監控室,許如意正好剛剛掛掉電話,陳苒只來得及聽見最後兩句。
“如意姐,怎麼啦,剛剛聽見你跟人吵起來了。”
許如意扭頭看她,一眼就看到陳苒的手都紅了:“沒什麼事兒,就是租借電腦有點麻煩。今天做什麼了?怎麼手這麼紅?”
“沒什麼事兒,如意姐,那個藥膏放哪了?我自己去找,”眼看著許如意正忙,陳苒也不好意思叫她找東西,忍不住問,“租借電腦是為了試玩嗎?”
“對,不過就是價格上有點談不攏,到時候應該還是能準備好的。”
不過,租借電腦的價效比還是太低了,加上遊樂園這邊有點過於偏遠。許如意最後還從遊戲工作室那邊臨時搬來了兩臺電腦,這才湊夠了10臺電腦。
可是誰曾想,到了規定的日子當天,那叫一個人山人海!
王釗山在人群中看見了好多熟人。
青椒哥整個宿舍都來了,十一月了還戴著防曬帽的想來應該是影帝,還有永遠優雅的王女士和她的小助理。
祝辰辰甚至把祝況況也帶來了,煮男和攝影師正逗祝況況說話。
王釗山在人群中艱難地擠過去,張開嘴第一句還是熟悉的風格:“沒想到啊,看來陳苒粉絲團要改成林薇粉絲團了啊。”
“你自己還不是也來了?”
“那沒辦法,我也想吃陳廚師的菜啊,可是群裡的大家太不給力了,到現在也沒發現陳廚師在哪。”
“老王,我可聽說你上次來鬼屋直接嚇暈過去了,這次打遊戲你真的行嗎?別嚇吐沫子啊。”
王釗山嘲諷:“我可是在家練了好幾天了,等會兒就看看吧!馬上就抽號了,叫你看看我高超的遊戲技術!”
不光是陳苒粉絲團的人,連老餮群幾乎全群到齊了!
賀昕在人群裡來回穿梭,開玩笑道:“這比咱們平時團建人還齊呢。”
畢竟,團建的時候也要看口味看菜系,不管是什麼菜,都有人不喜歡的。
可是三套鴨這樣幾近失傳的純炫技菜,哪怕是不喜歡吃鴨子不喜歡吃鴿子的,也很難控制住不來嘗試。
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