系統彈出了任務完成的提示。

【恭喜宿主完成任務！請為新菜譜命名！】

想起過去一個月的教學，想起許老怪那張扭曲的臉，陳苒笑了笑。

“就叫鬼臉牛肉吧。”

第72章

鬼臉牛肉雖然是用蔬菜作為主要香料， 用鹽量也減半，但這道菜仍然算得上是滷牛肉。先放涼，然後再切片， 才是這道菜的最佳食用方式。

放冷之後，牛肉會比熱的時候再收縮一些， 剛剛煮出來的軟嫩牛肉會更加勁道彈牙。

做這道鬼臉牛肉，陳苒選擇的也是牛腱肉。垂直於牛肉漂亮的肌肉纖維切開之後，半透明的牛筋在肉片上佈滿花紋， 看著倒真像是在做鬼臉。

這牛肉適合切得稍微厚一些。

普通的滷牛肉要切薄片， 因為不夠如此軟彈， 切得太厚廢牙。

但這份鬼臉牛肉裡面多鎖住了一些肉汁， 切得稍厚些，就能獲得那種介乎與滷牛肉與燉牛肉之間的完美口感。

陳苒把切好的肉片擺了個盤， 沒忍住自己也吃了一片。

自從失去味覺，她幾乎沒有這樣的“偷吃”舉動了。

可是看著這樣肌理漂亮的牛肉，整整齊齊地切成片，誰能忍得住不吃上一片呢？

捲起的牛肉厚片放進嘴裡， 被筷子放開的一瞬間，立刻就彈開展平了！

這個口感， 哪怕是沒有了味覺的陳苒，也不由得有點滿意，更別說被唐陽操練了一上午的學員們了。

早上他們就聞到這股子牛肉香味了！

雖然那股清越的牛肉香味很快就消失， 但每個聞到過這股味道的學員，都在等著這道菜出現在餐桌上的一瞬。

唐氏武館的午飯時間， 從來沒這麼安靜過。所有的學員都安安靜靜地坐在餐桌前，目光炯炯地等著飯菜端上來。

武館的訓練量很大，一上午下來， 幾乎每個學員都累得不行。

唐陽雖然對學員嚴厲，但是在生活細節上並不苛責。端菜和收拾餐桌的這些小事，她通常是帶著幾個老師就做了。

今天也不例外。

無數雙眼睛盯緊了老師們端菜的手。

清炒蘆筍，香烤花生米，蒜蓉西藍花，香煎小黃魚。

每個菜上來的時候，塗小寧的眼睛就亮起來一次，然後再隨著菜被放下來失望一次。

都不是牛肉！

早上聞到的那麼香的牛肉味，不會是讓唐老師偷吃光了吧！

她忍不住跟旁邊的師兄吐槽：“怎麼還沒有那個牛肉啊？”

師兄鄙視道：“你真是日子過得太好了，就現在桌上的這幾個菜還不夠好？你還想吃唐老師做的水煮裡嵴肉？”

塗小寧一個激靈。

那還是算了吧！哪怕是陳廚師做的涼拌菜都比那個水煮裡嵴肉要好吃！

就在她認命拿起筷子，準備先夾一條小黃魚的時候，最後一道菜來了。

塗小寧認真地皺起鼻子，仔細地辨認著空氣中的味道。

陳廚師雖然只在這做了一天的菜，但是每一位學員都愛上了她的手藝，簡直是色香味俱全。

這麼誇她，可不單單是因為唐老師的襯托，哪怕是拿到外面的飯館裡，陳廚師的手藝也是頂尖的！

可是這道菜……她聞不到什麼味道。

一整盤切得十分漂亮的牛肉片，就這麼被唐老師鄭重擺在了桌子正中央。

形狀整齊、紋理漂亮，可是偏偏沒什麼香味！

大家有點疑惑地抬頭看唐陽。

難道早上那道那麼香的牛肉，真的被唐老師偷吃乾淨了？

唐陽有點懵。

今天這幫孩子怎麼不開始搶菜了？看她幹什麼？

不過，她可是吃過這道鬼臉牛肉的，她才沒時間陪著這群小孩打機鋒呢：“趕緊吃！今天下午的文化課我也陪著上，誰要是再瞌睡，就扎馬步聽課！”

想起下午的文化課，塗小寧扁了扁嘴，第一個夾起桌上的牛肉片。

只有夾到面前的時候，才能隱約聞到一絲牛肉的清香，她一口咬下大半片，旋即有點愣住。

與聞起來的清淡寡味完全不同，這一口下去，這牛肉的濃香令人讚歎！

如果說這牛肉聞起來有一絲江南小鎮的婉約的話，那麼這一口下去的味道，就濃郁得如同西北邊陲。

這才是牛肉！

一邊的師兄夾了兩條小黃魚，連骨頭都沒吐，大口大口地咀嚼著正香。

這小魚香！他得多吃兩口！

自從陳廚師來了之後，武館吃飯的風氣就再也沒有謙讓過了。吃得慢上那麼一口，那就吃不到了！

要不是唐陽明令禁止，必須吃完一口再夾一口，說不定這一桌子菜剛上桌就被瓜分一空了。

就這，不過才過去不到一分鐘，一盤子小黃魚就快被搶沒了。

師兄斜眼看著塗小寧愣住的樣子：“怎麼了？牛肉不好吃？多吃魚啊一會兒沒了！”

塗小寧把馬上就要脫口而出的驚唿，默默地嚥了下去。

一口吃乾淨牛肉片，她邊搖頭嘆息，邊一筷子夾了四片牛肉片！

“這個牛肉片有點失水準啊，陳廚師做菜不是一向色香味俱全嗎？怎麼突然這麼寡淡了……”

師兄贊同地點點頭，這一大盤子牛肉他都沒聞到味道！

還是小黃魚好，吃起來應該是沒放多少油，可是香香脆脆，連骨頭都酥脆化渣。

可是……

等等……

一盤子小黃魚馬上就要見底，一張桌子上的師兄師姐們都開始意識到不對了。

塗小寧這大饞丫頭怎麼專叨那個牛肉吃啊！

一筷子一起夾四片？鐵指寸勁是讓你這麼用的嗎？

一邊搖頭嘆息一邊說陳廚師退步，一邊比誰吃得都快？

師兄看不下去了，眼看著塗小寧又是一筷子準備夾起一沓牛肉，他反轉筷子，用筷子末端迅速敲了一把塗小寧的筷子。

這一下，他甚至用上了炮錘的用力方法！

饒是塗小寧專門練過手指上的功夫，被師兄這麼敲一下，筷子也險些脫手。

她的手靈活地一伸一繞，先使了一招鶴形刁手，又用了一招毒蛇吐信，這才搶回了筷子。

“好你個塗小寧，跟師兄使心眼子是吧？”

塗小寧是學形意的，薄師兄則是跟著唐老師學太極拳的。

唐陽的太極不是市面上慢悠悠的養生功夫，一手炮錘打起來至剛至陽、大開大合，可是在飯桌上這樣考驗細節的地方，卻是打不過塗小寧的形意的。

“師兄，我說了你就信，這可不怪我了！”

不過，這飯桌上可不是就這兩個人。

剛剛還勐攻小黃魚的大家已經都醒悟過來了，這一盤聞起來沒什麼香味的牛肉片，才是今天飯桌上的主角。

霎那間，餐桌上刀光劍影起來！

被唐老師連續數日的水煮菜培養出來的謙讓氣氛早就不見了，飯桌上依舊安靜，但是卻多了筷子的敲擊聲。

雖然武館主授的是形意和太極，但平時唐陽興致上來的時候，也會用劍術給學員們喂招。

這一下，以筷子為劍，桌面上已經打起來了！

如毒蛇一般，總從奇詭方向冒出，卻總能穩穩夾到牛肉的，是平素不笑不說話、先學太極後來卻入了形意的韓師姐。

大開大合，完全不管他人如何行動，可是別人挑他筷子自己卻先被崩開的，是已經把炮錘勁練到家了的薄師兄。

被打了也百折不撓，堅決不吃一口素菜，只奔著牛肉使勁兒的塗小寧，已經被打掉好幾次筷子了！

她大哭：“我要吃牛肉！幹什麼打我筷子啊！”

武館裡還有龍虎山來掛單的道士，帶了個小徒弟過來，據說學的是八卦劍。

道門小師兄一邊快準狠地勐夾小黃魚吃，一邊語氣涼涼地說：“就你吃的最多！這一盤子牛肉上來有四十六片，你一個人吃了九片！”

成功地把整桌的目光都吸引到了塗小寧身上，小道長趁著大家吵架，又撈到了最後一條小黃魚。

心滿意足。

武館的老師都是單獨坐一桌的，教站樁的鄭老師有點擔心地問唐陽：“要不，咱們也學學別的學校，學生一人一個餐盤……”

“搞平均嗎？那師兄你這片牛肉看著比我的大，要不平均給我半片吧？”

跟學生那一桌的雷聲大雨點小不同，這一桌的老師可都是有真功夫的！

這一句說完，唐陽一筷子往鄭師兄的筷子上就敲了過去。

兩雙筷子相交，發出金屬相擊的清脆鳴聲，兩人的手卻似乎沒晃。

可是鄭師兄的筷子上夾的那片牛肉，在一瞬間，卻從筷子夾的地方斷裂開來！

這一下力氣太大太沉，硬是讓筷子把牛肉夾為兩半。

唐陽眼疾手快地接住了被筷子夾碎的牛肉：“那我就謝謝鄭師兄了啊！”

這一片牛肉還沒進嘴，她突然感覺下盤有風，卻是鄭師兄一腳勾住她的椅子往後拉。