“快來！給我送到白天鵝KTV這，我還請你吃一頓，怎樣？”

“好嘞，我這就來！”

黃仁壽一陣舒爽，那高老闆都說出來免單的話了，他不要求免單，自帶鯽魚求加工總行吧？

想了想等會兒外面排隊的所有人都沒得吃，只有他得意地端出一盤子……

黃仁壽吃掉最後一顆丸子，得意地拿起話筒，正是胡傳魁的一句：“……當時我也是急中生智……”

老頭子如今74歲還能顛杓，體力不錯，聲音自然也洪亮。這一嗓子傳得遠遠的，一直傳到外面排隊的隊伍中。

只不過，隊伍裡很多人可就欣賞不了這唱段了。

不是因為老頭唱得不好聽，而是恨不得把老頭拉出來，讓自己進去吃！

“還真拿這當KTV了啊！唱什麼唱啊快點吃！”

“就是啊，吃完趕緊換人啊！這味兒我都快忍不住了！”

在這樣火熱的氣氛裡，陳苒的任務終於達成了！

【單日營業額一萬五達成】

【小吃套裝最後一道菜解鎖：鹽水花生】

【作為S級小吃套裝的最後一道菜，請宿主自行摸索調味階段】

自行摸索？

正在忙於調製滷料的陳苒呆了一下。

這還是她第一次接到這樣的任務，之前的系統可都是直接給現成的菜譜啊。

尤其是調味這一塊，她還真的有點不自信。

似乎是看見陳苒遲遲沒開始動手，系統破天荒地給了一條提示。

【在多日練習中，宿主的調味技能已經突飛勐進，此時只需要靜心思考、大膽應用】

靜心思考？

這些天，陳苒一直在不停地醃小魚、滷雞腿、調丸子。這些日子下來，她確實對調味有了一些新的瞭解。

但還不夠……

陳苒突然想起一件事，當初她看了姬悠發給自己的《桃花源》剪輯，呂熠做的那道清燉肘子和自己從系統中得到的，似乎有所不同。

自己只放三種蔬菜三種香料，而從節目組的影片中，卻能看出呂熠放了六種香料……

當時她還跟阿姨討論過，說香料放得太多了，反而喧賓奪主。

那麼，這一味鹽水花生呢？

陳苒的目光轉向廚下的一包新鮮花生，這還是順子為了感謝投餵，從家裡帶來的。說是自家自己種的新鮮四粒紅。

她掏出花生，清洗乾淨，燒水，把清洗乾淨的花生全數倒入鍋中。

然後，就該調味了。

為了思考，陳苒拿了一隻小盤子，準備把調味料都倒在上面。

鹽水花生……

她思考了很久，先是倒上了雪□□細的食鹽，然後猶豫了很久，最終只放了兩枚八角上去。

端起盤子，她正要把這點最簡單的調味料倒入鍋中，突然就聽見對面響起一聲喝彩。

“重劍無鋒，大巧不工！你這女娃子……我剛剛還不信那精妙的炸雞調味是你自己做的，現在看來，你是真的懂調味啊！”

黃仁壽走進來的時候，正看見陳苒在思考，似乎是太專注，壓根沒注意到拿著一袋鯽瓜子的他和高老闆。

他眼睜睜地看著那女孩子，思考了半天，最終還是選擇只放食鹽與兩枚八角。

妙！

有這樣全面的技術，在這樣最是渴望炫技的年齡，卻還能秉持著本心，捨棄一切繁枝末節，尊重食物的本味。

這才是能窺得大道的廚師！

與此同時，系統也姍姍來遲地彈出了提示。

【小吃套裝最後一道菜解鎖：鹽水花生】

【最上乘的鹽水花生，僅僅只需要一點點調味就夠了，這道菜的經典無需贅言】

【S級小吃套裝解鎖】

【恭喜宿主調味技能升至S級】

第43章

在鹽水花生到來之前， 陳苒也猜想過，這個小吃套裝的最後一道菜會是什麼呢？

是冷盤？或者是什麼同樣已經沒落的中式小吃？

不過，等到真的收尾到這道鹽水花生上的時候， 她又覺得是這麼合適。

這道小吃在中式小吃中的地位，恐怕沒人質疑吧？不論是吃燒烤、下酒， 還是真的在KTV裡點菜，這道小吃的點單率都是相當之高的。

黃仁壽走過來，往鍋裡看看， 拿杓子撈了一顆花生出來：“新花生？”

“是的， 順子拿來的自家種的新鮮花生。”

“可以的， ”黃仁壽點點頭， 表情裡充滿了對陳苒的讚歎，“我學廚剛開始的時候， 總喜歡玩點花哨的東西，倒是你小小年紀就懂得適可而止……很不錯啊。”

他手裡還拎著一袋子活蹦亂跳的小鯽魚，忍不住抬抬手給陳苒看：“小友，你看我有沒有這個面子， 讓你給做一道你的酥炸鯽魚？”

高淑嫻在一邊帶著笑解釋：“我之前去買鯽魚，有好幾次搶了這位老大爺的魚。今天他本來想嚐嚐咱們家的酥炸鯽魚， 結果剛剛賣完了……”

陳苒倒是無可無不可，她甚至有點興奮。上次那個想收徒的老頭，可是讓系統送了一道鍋包肉的菜譜給她呢！

只不過， 這次她等了一會兒，看系統也沒什麼反應， 只得接過鯽魚開始做。

不過，她一邊做菜，黃仁壽一邊還在旁邊解說， 倒叫陳苒有點尷尬。

“這一刀開背……漂亮！一點不錯，一刀就成，好刀功！”

“這個醃製的料聞著就講究，這個顆粒感，真漂亮！”

“第一遍用這麼高的油溫？可以啊小姑娘，這手法快……”

一盤酥炸鯽魚出鍋，黃仁壽迫不及待拿了一條放進口中。

剛剛陳苒做菜他一直在旁邊誇，這會兒吃著鯽魚反而沉默了。高淑嫻還等著他誇出什麼新意，卻半天沒等到一句話。

“長江後浪推前浪……後生可畏啊！”

黃仁壽看著陳苒又在炸丸子，心裡頭微微有點不好意思。

他們這些老廚師，現在想找合格的傳人，已經是很難了。能耐得下心去在這條路上求索的，能堅守廚師本心的，可太少了。

他剛剛央高淑嫻帶他進後廚的時候，正有看看小姑娘的意思。

可這一條鯽魚吃下去，他反思了一下自己做的那道醋烹想小鯽魚，似乎沒有任何一方面能勝過對方。

甚至，對方這酥炸小鯽魚少了一道用醋烹製的工序，仍然完全一點腥味沒有，手法上還要比他高超一些。

“謝謝老闆，我會多多來捧場的。這個小鯽魚的銷售渠道，我回頭也會幫你問問。”

聽到這句話，高淑嫻一連聲地謝謝：“那可太謝謝您了！”

黃仁壽在本地做了相當一段時間的私房菜館，尤其喜歡自己親自去挑新鮮菜、挑好菜。有他的幫忙，高淑嫻很快找到了幾條固定的供貨渠道，不光是小鯽魚的，還有新鮮的花生。

很快，白天鵝KTV的小吃變成了套裝形式！

雖然也還是可以單點，不過大部分人都會選擇這個套裝。

這個週末，終於沒課的青椒哥還惦記著自己的職責，帶著當初在陽連山發光發熱過的小旗子，跑來了白天鵝門口維持秩序。

“不要擠！隊伍緊湊些，有年紀大的可以先領了旗子去那邊等！”

KTV的幾個小菜偏向下酒型，除了年輕食客們，不少本地的老酒客也被吸引來了。

不過，現在的天氣可還不涼快，青椒哥有點擔心這些老頭排隊出問題，一一提前發了號牌去一邊坐著。

上次抓到影帝的影片，以及在《桃花源》當嘉賓的幾天，讓青椒哥陸北小小地吃到一點紅利，短影片帳號也漲了不少粉絲。

這讓他更積極了！

他一邊發寫了號碼的小旗子，一邊跟其中自己認識的食客談笑風生：“周佳明你也來了啊？你吃上了嗎？嘿嘿，我當然吃上了啊！”

免費維持秩序的人，自然是有機會吃上的！

隨著陳苒的粉絲團越來越壯大，幾個群現在甚至已經有了組織模型。青椒哥作為第一批維持秩序的代表，在其中混了個不大不小的職位。

活動經費都來自於一些食客的募捐，王女士和王釗山等等，都支援了許多。更讓人驚訝的是，連影帝錢駿都發了一千塊經費表示支援。

“當初在陽連山小店吃飯，可是我這麼多年以來吃得最舒心的一餐了。沒有人給我的粉絲報點，也沒人圍著我。”

“大家就只是簡簡單單地合個影，然後繼續全身心地沉浸到美食當中……”

那天真是錢駿最近幾年來吃得最舒心的一餐飯了，第二天，他就帶著小助理光速上山。結果上山才發現，廚子跑了！

他恨啊！

青椒哥甚至跟錢駿加上了微信，偶爾聊了幾句，影帝在他心中的光環已經幾乎完全消失了。

剛剛吃飯的時候，他甚至先360度全方位給影帝發了影片，這才開吃。

這會兒，錢駿正好回了微信。

“我靠，這次怎麼改成小菜了？好吃嗎？跟肘子比起來怎麼樣？那個小魚我真的想死了！”