宋風隨沒說話，只是用杓子攪動了好一會兒藥湯，方才把碗端給了他，復挑起一雙鳳眸看著人。

段閻一揚脖子把藥湯喝了個乾淨，垂眸見著宋風隨毫不掩飾的目光，老臉微紅。

他輕咳了一聲，正當想問人怎麼了時，便聽道：

“你身體倒是好。才施了一回針，藥也才吃一回，面色便能見出些紅潤了。”

受大夫誇讚身體好，那便是真的好。

段閻爽朗一笑：“是你醫術了不得，妙手回春。”

話罷，他又問：“你呢，吃了藥沒？”

宋風隨微抿了抿唇，拿了段閻手裡的碗放著，回身又去了藥臺邊，背對著段閻繼續剪他的藥材。

“沒吃？”

段閻一急，跟著過去，追著人問。

“早間的自是已經吃了。”

宋風隨慢悠悠道：“用了早食後再吃的藥。這還沒到午食的時辰，午間的藥自然還沒有用。”

段閻聽此，松下些心：“你是大夫，傷病的時候可要以身作則，按時服用湯藥，病人才會更好的遵循醫囑。”

宋風隨嘴角輕揚了下：“嗯。”

段閻看著人忽而又這麼好說話，便道：

“前天那場大雨才消了些的暑氣，這一日大太陽又給升起來了，時下日頭漸高，你別在這小屋裡久悶著，也出去透透氣罷。”

“祖父臥病在床，我哪有透氣的閒心。再者我本就體寒，倒是不那麼懼熱。”

“瘦些的人確實沒有身形大的那麼怕熱，但是你也太單薄了，這樣不好，更容易生病。”

說著，段閻就又問他：“早間你吃了什麼？”

宋風隨手上的動作一頓：“.......自是送來什麼便吃的什麼。”

段閻見此，不多問都知道人沒怎麼吃。

昨兒夜裡也說暑熱，心裡掛記著配藥的事情動不得幾下筷子，今兒早上又這麼著，要是藥遲遲配不好，還不得垮了身子。

段閻想著今天在家裡休整，也沒什麼別的事，倒是能去灶上。

“你中午想吃什麼？我給你做點兒。”

宋風隨本不想就著吃飯的事情久說，但聽著段閻說這話，不由挑起眉。

他饒有興致的上下打量了人一番，道：“你會灶上事？”

“這有什麼稀奇。”

段閻被他看得有些不大好意思：“你就說你想吃什麼就是了。”

說罷，又嚴謹道：“不過還得看這頭有沒有你想吃的菜的食材。”

宋風隨出身高，從前在家裡錦衣玉食，若是要吃什麼鹿筋、熊掌、海參之類的，那這裡指定是沒法做。

宋風隨眼底有一抹不易察覺的笑：“我便不點菜了，灶上有什麼食材就做什麼菜罷。”

他才不信段閻這麼個五大三粗的打鐵漢子會侍弄湯食，八成是想從外頭的食肆裡給他買些當地滋味還不錯的菜回來。

要是他點了菜，人還能那麼容易尋著合適的麼。人有心想討他的好，又何必嬌矜為難。

“成。”

段閻爽快答應下來，取了些井水放進了藥房裡供消暑，這才去後灶上。

宋風隨看了眼屋裡擺好的幾盆水，忍不得又偏頭看了眼段閻往廚房去的背影，眸間起了些笑，倒是還裝得有模有樣的。

他取了一錢剪碎的野生八角蓮放進研船裡，滾動著磨輪，待把這藥材舂磨成了粉，且再去看看他弄甚麼花樣。

眼下時辰還不曾到午時，李娘子正在打掃，她手裡攥著塊抹布，雖是在擦拭灶臺，可一雙眼兒卻頻頻的往宅子外頭去望，神情焦急。

段閻前去見著人這幅神情，一問，才聽得人說她大孫兒不知是如何了，今兒上吐下瀉的，疼的在床上直哭，家裡頭出去請大夫，滿鎮跑遍了也請不著，兩三歲的小娃娃教她懸心得很。

這陣兒鄉下的時疫鬧得人心惶惶，鎮子上也跟著不太平，米糧藥都漲價不說，得個傷病大夫都找不著，實是亂。

“那你便回去看一趟罷，要是家裡還沒請著大夫，就同狗三兒問問，來宅子裡給宋公子看診的那位娘子的住處。”

段閻道：“人雖是個女醫，醫術卻也是有的，這時候了有個懂醫的瞧瞧比乾著急強。”

“欸。”李娘子連點頭，原也是跟兒子說請不著大夫，把鎮子上的女醫請來一趟也是好的，偏那小子說娘們兒家，懂得個什麼醫，別瞎誤了孩子的病情。

見段閻肯讓她回去，她高興得很，但又為難道：“眼下時辰不早了，我若是家了去，這頭的午食.......”

“你不肖愁，宅子這頭自不愁沒得吃。”

李娘子心裡一萬個感激，同段閻說了謝，忙慌慌的便收拾了趕回去。

段閻看著人走，輕嘆了口氣，鄉里時疫雖然是頭一的緊要事，但監鎮官不給城裡的老百姓留下個把大夫使，也真是顧頭不顧腚。

他出了口濁氣，外頭的大夫想管也管不著，宅子這個金貴的倒是能伺候著，於是預備開始料理午間的餐食事。

段家的地窖不小，從梯子下去，裡頭冷岑岑的，木架子上存著不少肉和新鮮瓜果菜。

他取了一方豬肉，又撿著胡瓜、寒瓜、豆角、青菜、雞蛋這些，裝了一籃子提出去。

院子裡還圈著兩隻活雞，扯來一隻宰了放血，滾燙的開水燙了毛拔走，用稻草烤上一烤，身上的細毛就都乾淨了，還有一股獨有的稻草香氣。

段閻想著養身體家常小菜是最好的，於是準備拍一碟子冷拌胡瓜，蒜泥清炒脆嫩的長豆角。

寒瓜也能治菜，把甜的紅瓜瓤取下來解渴，削了外頭那皮，留下透綠的那層中果皮，片了和瘦豬肉做一盅湯。

鄉下的走地老母雞燉，取出的雞雜使大蔥子炒，雞血就著小青菜和細粉絲成個湯。

宋風隨在藥房裡侍弄了會兒，掃了屋角邊的幾盆井水一眼，遂從屋裡出了去。

恰是出門便碰著洗完了衣裳回屋子這邊來的安哥兒。

“瞧是快午間了，李娘子卻忙慌慌的出了門，奴婢置下手裡的活兒，正是要問她哪處去，人走得好不利索，轉個背的功夫就不見了。”

安哥兒同宋風隨道：“這時辰出去，不知是不是忘了買菜。”

宋風隨眉心微挑，心道果然不出所料，這不就巴巴兒遣了人出去。

“你爺呢？可見著人？”

安哥兒搖了搖頭：“沒瞅著段爺，狗三爺一早出了門，現下也沒瞧回來。”

宋風隨想著這人又哪處去了，自說要與他燒菜，燒不來也就罷了，竟是連出門買現成的都要假手於人。

他抿了抿唇，往外院兒去，恰是到廊子上，一股菜香氣便躥進了鼻腔來。

宋風隨不由偏了偏腦袋，步步順著菜香過去。

方才到後灶院兒門邊上，他便止住了步子。

只見灶臺前豎得筆直的一道身影，腰間拴著塊布襟，兩袖挽得利落整齊。

人單手握著小炒鍋的把手，露出來的一截小臂，腱子肉微微隆起，不顯粗獷，反是有種舉重若輕的從容。

鐵鍋在他手中輕輕一顛，菜食跳躍而起，火苗子“轟”得撩高，與騰空的菜食撞個滿懷，霎時便激出一股噴香。

在門邊半探出個腦袋的宋風隨看定了眼。

這人竟還真有兩手！？

第17章

香氣團繞的後灶屋關不住治出的菜香，宋風隨嗅了一鼻子的香氣，他輕咳了一聲，終是抬步走了進去。

段閻抬眼掃見飄然進灶屋來的哥兒，手上正節奏的切著寒瓜果皮，片下的瓜厚薄勻致，整齊劃一。

他一把捋進盤子裡，看著走進的人微微彎下腰，跟只小貓兒似的皺了皺鼻子，嗅了嗅才起鍋的香炒雞雜。

“餓了？”

宋風隨沒回他這話，而是道：“從前倒是見家裡的僕役買過滷製的雜碎來吃，說是滋味極好。”

他在京時轎子出，馬車回，出入的都是酒樓大食肆，店裡烹得要麼是個鮮，要麼是個珍，再便是個奇，自沒有像這樣的市井小菜。

人道吃這些下水的都是下等僕役和粗人，貴人金口是沾不得這些汙穢菜食的。為此見著炒制的香氣撲鼻的小菜竟然是雞雜碎做的，他感到有些意外。

段閻知道宋風隨言下之意是他沒有吃過。

富貴人家山珍海味都吃不過來，自然不會愛一口牲禽的內臟，在這時代下，只有資源匱乏的平頭老百姓，才會不辭麻煩的將這些“穢物”清洗乾淨來治菜。

“才宰了雞，就把這些東西理出來炒了一碟。一會兒留來我跟狗三兒他們吃，李娘子的孫子病了，不曉得家裡請著了大夫不曾，心裡掛念得很，我便讓她回去看一眼。中午沒人做飯，我順道一齊做了。”

段閻安撫宋風隨道：“另給你燉了雞，又做得有旁的湯和菜，不緊著這一樣菜吃。”

宋風隨挑眼看向段閻，語調慢慢：“怎就獨斷下不與我吃了？以前雖是聽這物不好，可今見著灶人手藝了得，偏便生了想一試的念頭。”