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方大管事頓時高興起來:“大善!”

高興得,恨不得上去親林大廚幾口。

剛從裡頭出來,就見三管事迎了上來低聲道:“東家來了,在他的廂房內。我看東家臉色似乎不大妙……”

方大管事笑著點頭:“無妨。”

他相信,自己帶給平國公的好訊息,足以讓平國公的心情好起來。

平國公覺得臉都丟盡了,剛同鎮國公嘚瑟完,就被鎮國公的狀元樓打臉了。

這已經是第二次了!

他會丟臉,歸根結底就是因為,德勝樓的大廚不如狀元樓的大廚!

因此見了方大管事,便問:“德勝樓何時推出新菜式?”

方大管事忙將方才與林大廚的交談告訴平國公。

平國公聽了,臉色這才緩和起來:“既如此,你讓他好好做罷。做出來了,老夫重重有賞。”一頓,又說道,“不過,這速度要加快才行。狀元樓都出三道新菜了。”

方大管事忙點點頭答應了。

過了兩天,德勝樓隆重推出乾鍋魚片,並且號稱是味覺的巔峰享受,將這道菜做到了極致!

柳大管事聽到這樣的宣傳語,一張臉瞬間拉下來了。

這跟風便算了,居然還踩著狀元樓上位,簡直豈有此理!

他怒不可遏地找人去德勝樓購買那道新出的乾鍋魚片,然後氣沖沖地找到蕭遙,將德勝樓的宣傳語說了出來,末了道:“你說,這起子小人,是不是特別可恨?”

蕭遙也目露厭惡:“著實可恨。”

學了也就罷了,居然還要踩狀元樓一腳,踩她一腳!

三管事在旁小心提議:“這事,我們管不了,可是東家或許能管。東家位高權重……”

柳大管事擺擺手:“東家固然位高權重,可是德勝樓背後的東家是平國公,同樣位高權重。”

再者,因為一個酒樓,讓堂堂鎮國公使手段,一來說明他草包,二來,也有些小材大用了。

蕭遙道:“罷了,隨他們去罷。”

反正德勝樓繼續下去,只能自取滅亡的。

林大廚能想到在酸菜魚片中加入檸檬,可見是個很有想法的大廚。

這樣的大廚,若將精力全部放在模仿上面——雖然也有創新,但是總歸浪費了天賦。

柳大管事點點頭,可是心裡還是很不舒服。

沒一會子,德勝樓的乾鍋魚片來了。

蕭遙嚐了一片魚片,與自己做出來的倒沒什麼區別,便知道真正的改善,是在配菜上。

她試了試,配菜多了一道大白菜,大白菜想必是用撇去油的雞湯泡過,外頭吃著是乾鍋魚片的味道,可是咀嚼時,又有大白菜的鮮美與爽口,很好地解除了吃乾鍋魚片的味道,讓人更想繼續吃乾鍋魚片。

放下了筷子,蕭遙感慨:“是個十分有天分之人!”

希望,這樣的人能推出真正的新菜式,而不是一直跟著她走。

雖然這位林大廚在跟著她走時,也做了改動,等於做出了新意,可是蕭遙覺得,如此有想法與天賦的大廚,不該僅僅是侷限於此的!

柳大管事聽到蕭遙這樣讚揚德勝樓的乾鍋魚片,便有些沮喪。

可是林大廚他也是知道的,林大廚能做到這一點,並不奇怪。

他苦笑著擺擺手:“看來還真是無可避免啊。”

只是心裡頭還是憋著一口氣。

又過了幾日,蕭遙另一道整魚也被完美還原出來了,而且略有超越。

來狀元樓的老饕們,馬上轉戰德勝樓。

和業內相比,他們倒是很高興,兩家酒樓這般掐起來,對他們來說簡直是福音啊!

從前,兩家酒樓都是老菜式,如何能像如今這般,竟頻頻出新菜?

平國公再次趾高氣揚起來,只是他接連兩次被打臉,再不好嘲諷鎮國公,只是笑呵呵地招唿鎮國公到他的德勝樓享受美食。

若是平時,鎮國公作為一個老饕,必定為了美食而去的。

可是這陣子,他被平國公噁心到了,並不肯去,反而冷哼一聲,轉身便走了。

平國公沒臉沒皮,不僅沒被尷尬到,反而覺得鎮國公被自己氣得啞口無言,當下得意洋洋。

但是他的這份得意洋洋,沒維持多久,因為第二日,狀元樓又推出了改良過的一道三杯雞。

平國公沒吃過,不知道這道三杯雞如何,但是去吃過的都對這道菜讚不絕口。

於是流向德勝樓的食客,又轉回了狀元樓,並沒有像他期望的那般,德勝樓生意極好,狀元樓的生意一落千丈。

平國公算了一下,狀元樓的“新菜式”,足足比德勝樓多了兩道!

難怪老饕和食客們都還願意光顧狀元樓的,人家新菜式更多!

於是馬上催方大管事好好督促大廚們趕緊也做三杯雞與椒鹽蝦。

方大管事當即心急火燎地召林大廚。

林大廚第六次吃著嘴裡的椒鹽蝦,臉上帶著疑惑:“這道菜,我無法再改善了。甚至於,我無法還原出來。”

他吃不出來,這道菜為何能裡外都保持蝦的鮮香,更想不明白,為何這道椒鹽蝦能有如此鮮亮的顏色。

他在方大管事第一次提起椒鹽蝦時,便沒吃出來,他以為,自己多吃幾次,一定能吃出來,可是如今看看,恐怕是不能了。

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