方大管事瞬間變了臉色，急道：“怎麼會吃不出來呢？你先前不都是吃一次便能吃出來的麼？你想想，是不是有什麼，被你忽略了？”

這道椒鹽蝦，看起來並不難，林大廚怎麼可能做不出來呢？

林大廚搖了搖頭，臉上帶上了沮喪之色：“這道菜，我無能為力。”

方大廚急了，忙說道：“你且別灰心，我再差人買回來給你吃，你再吃一次，興許便能知道該如何燒出來了呢。”

第384章

林大廚看了方大管事一眼，沒有說話。

他知道他為何如此，可是有時候，不是一直吃就能吃出來的。

方大管事馬上站起來走來走去，嘴上說道：“一定能吃出來的，一定可以的。”

林大廚吃不出來，也就做不出來，這麼一來，他便沒法子與平國公交代了。

林大廚沒有再說話，只是靜靜地坐著。

他其實感覺到了挫敗，他以為，沒有什麼菜式是自己無法還原的，可是在這道菜上，他被絆住了。

方大管事道：“你難道願意認輸麼？你在做菜上天賦無限，難不成會輸給一個新冒頭的廚子？”

林大廚本就耿耿於懷，被方大管事這麼一說，那份耿耿於懷，便變成了執拗，他點點頭，道：“沒錯，我能做出來的，我得多試吃，再多次嘗試。”

方大管事聽了這話鬆了口氣，他知道，林大廚的好勝心是很強的，一旦被激起來，一定會費盡心思將這道椒鹽蝦給做出來的。

然而接下來的情況，卻讓他應接不暇。

狀元樓隔三日便推出一道改良過的菜式，將德勝樓的食客重新吸引了過去！。

平國公見狀元樓頻頻出新菜，以至於客似雲來，反而是德勝樓沒有想象中那樣熱鬧，心情便變得極其惡劣，找上方大管事，很是不滿地問：“到底是怎麼回事？德勝樓的新菜呢？不是說很快便可以做出來的麼？”

方大管事道：“林大廚正在研究。”說到這裡心中有些發苦。

他是故意激起林大廚的好勝心，可是沒料到，竟然讓林大廚廢寢忘食，一直埋頭研究椒鹽蝦，甚至不管狀元樓新出的菜式了！

他知道要糟，勸了林大廚好幾次，可是林大廚充耳不聞。

平國公十分不滿：“一直在研究，何時才能做出來？原本德勝樓與狀元樓不相上下，可是如今，被落下了！”

方大管事再三表示自己一定會催林大廚的，又說了好些話，這才暫時將平國公給勸住了。

蕭遙這段時間除了琢磨自己的新菜式，其他時間一直在改良其他大廚跟自己交換的菜譜。

因此，狀元樓經常推出所謂的“新菜式”，戳得方大管事和平國公心肺都發痛。

柳大管事心情愉快，最近走路都帶風，因為德勝樓好些日子沒有出新菜式了。

他忍不住對蕭遙說道：“興許是他們這次模仿不出來了。”

蕭遙笑道：“以那位林大廚的天賦與靈性，只是暫時做不出來，遲些，肯定能做出來的。”

因為，蝦油並不是什麼秘方，只是林大廚一時沒想到而已。

將小蝦米放油裡翻炒，油裡便帶上了蝦的鮮香，再將這些油用來做椒鹽蝦，一道色澤明亮內外都帶著蝦的鮮香的椒鹽蝦便做出來了。

柳大管事笑道：“不管如何，橫豎如今我們的生意更好。”

蕭遙點頭。

平國公這幾日避著鎮國公走，脾氣一天比一天暴躁。

又過了足足十日，他想象中的反擊，居然還沒有！

方大管事的臉色也變得陰沉起來，被平國公罵過一頓之後，他終於爆發了，直奔廚房找林大廚。

他進了廚房，見林大廚不是在幹活，而是看著一些蝦米出神，更加惱怒起來，冷冷地道：“林大廚，我們請你回來是為了做菜的，你看這蝦米做什麼？”

林大廚忽然哈哈哈笑了起來：“我知道了，哈哈哈，我知道了！”

一邊說，一邊飛快拿了蝦米稍微洗乾淨，便倒了油進鍋裡，等油熱起來了，再將蝦米放進去。

方大管事顧不得林大廚無視自己，連忙問道：“你知道什麼了？”

“蝦的鮮香味。”林大廚一邊說一邊翻炒。

不一會子，屬於蝦的鮮香便瀰漫開來。

林大廚將蝦米撈起來，然後深吸一口氣，讓燒灶的控制好火候，便開始做椒鹽蝦。

方大管事站在旁，認真地看著。

很快，一道色澤鮮亮的椒鹽蝦便出鍋了。

方大管事的眼睛都瞪大了：“這、這就是椒鹽蝦！這色澤，與狀元樓的色澤一模一樣！”

林大廚點點頭，身手拿了一個放進嘴裡，很快笑了起來：“沒錯，就是這般味道！”

方大管事見了忙也伸手拿了一個蝦放進嘴裡，吃完了，也哈哈笑了起來：“沒錯，正是這味道！”

蕭遙得知德勝樓做出了椒鹽蝦，並不覺得驚訝，反而感嘆：“德勝樓那位大廚，這得很了不得。”

林大管事笑道：“他是德勝樓花重金請來的，自然了得。不過，你並不比他差，若論天賦，還要更勝一籌。”

蕭遙搖搖頭，沒有多說。

天賦應該是差不多的，她會試吃，而林大廚呢，更有經驗，所以若對上了，應該是差不多的。

她之所以能創新，是因為她心中沒有多少菜式，所以才會隨心所欲地發揮。