書境
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話沒說完,林氏就放開了她,瞪眼道:“我生產你遲了一個月才來,窈窈生產你就要提前到?”
周氏撓頭:“我這剛過完年就趕過來了,窈窈生產時又不挨著年節。”
兩人說說鬧鬧的,惹得姜舒窈在旁邊笑個不停。
不管怎麼樣,一通笑鬧後,孩子的乳名總算定了下了。林氏和襄陽伯已形同陌路,如今取名兒也不想多問他一句,挑出了好幾個名同大家一同商議著取。
周氏一眼相中“錚”字,堅毅、剛正,錚錚傲骨,如劍鋒利。
林氏和姜舒窈也很喜歡這個名,就此定了下來。
眾人又說了一會兒話後,周氏隨林氏到內間看孩子。
孩子窩在襁褓裡,軟軟白白的,可愛至極。小糰子總是容易讓人心裡軟得一塌煳塗,周氏連唿吸都放輕了幾分,用氣音道:“阿錚,快些長大吧,長大了跟我學功夫,學得一身好本事才好保護你孃親和姐姐。”
小孩子在襁褓裡睡得香甜,吹出一個鼻涕泡,像是應下了這個約定。
第108章 番外【二嫂線】 二嫂線
春寒料峭, 出了演武場,薄寒讓人瞬間神清氣爽。
周家男丁多, 大的小的精神抖擻, 擁擠著朝內院走去, 十分熱鬧。
鬧鬧哄哄的,還未走進堂屋就被人哄了出來。
“一身臭汗,先去梳洗一番用飯。”
一堆人啞了聲,嘀嘀咕咕小聲抱怨著,各自回房擦汗。
梳洗回來後大家都餓得不行了,一進堂屋就迫不及待地朝飯桌走去, 結果桌上光擺著一堆大白饅頭,沒有見著菜。
“小妹呢?”周家都是大嗓門,說起話來跟在喊人一樣。
小輩的也承了這個習慣,一說話滿屋子都能聽見他的聲音:“小姑是不是又去食肆了?”
吵吵嚷嚷間,周氏端著一個大盆從屋外踏進來:“來了。”
眾人回頭,見到她手裡冒著熱氣的大盆, 頓時安靜了,乖乖地落座坐好。
“今日吃什麼?”盆還未放到桌面上就有人開始咽口水了。
周氏的嫂子們跟著端盆進來, 答道:“熬骨頭湯剩下的骨頭,小妹做成了醬大骨。”
周氏和林氏商議了一番後做了決定, 回到這邊後並未按照京城的模子做生意,而是先開了小市肆,主要售賣些簡單管飽的吃食,順道賣些醬料。
大家都知道周氏做醬的手藝一絕, 所以聽到醬大骨以後紛紛拿起了饅頭,蓄勢待發,準備開始搶食。
長輩小輩分了三桌才將將坐齊,每個桌面中央放上一大盆醬大骨,熱氣騰騰,醬香濃郁,即使滿桌也就只有這一個菜,大家也覺得頗為豐盛。
周氏早先吃過了,現在就不與他們一同用飯了,放下盆後便道:“我現在先去醬料坊那邊了,昨日剛招了廚娘,得緊著教她們手藝。”
嫂子們“誒”了一聲,放下手裡的碗筷:“小妹,我跟你去。”
周氏擺擺手道:“不用了,沒什麼大事兒,你們先吃著。”
嫂子們食量小,吃了一會兒就飽了,馬不停蹄地回屋收拾準備去那邊瞧瞧。
她們一走,一屋子的男的就鬆了口氣。
媳婦兒(娘)在場,他們都不敢狼吞虎嚥你爭我搶,她們一走,這群人就壓不住了。
這個時候可顧不上什麼兄友弟恭了,專門撿最大的骨頭往碗裡擱。
醬大骨大小不一,形狀不規整,哪兒都塞著肉,棕紅的瘦肉吸足了醬汁,泛著一層油光,溼溼黏黏的,看著就醬香濃郁,鮮鹹誘人。
兩手拿起醬骨頭兩端,嘴巴一吸熘,鮮嫩濃香的瘦肉剝離,嚼著全是醬汁的香氣。挨著骨頭慢慢啃,一絲肉都不能放過,吃到最後,感覺連骨頭都是鮮香的。
周氏來到漠北以後做菜都講究個“味厚”,所以醬大骨也給足了料,味道稍鹹,但配饅頭正好,尤其是一口啃下醬大骨端部時,又是肉碎又是軟骨,醬汁鹹香直往舌根衝,腦子瞬間就清醒了。
吃醬大骨不可能斯斯文文的,周家人相狼吞虎嚥啃完骨頭上的肉,咬開軟骨,對著骨頭縫狠狠一吸,香滑醇厚的骨髓被吸了出來,沾上醬汁,滋味比脂肪還要豐腴解饞,卻一點油氣也不沾,吃完以後恨不得連骨頭也嚼吧嚼吧嚥下去。
吸骨髓的“滋滋”聲,扔骨頭棒子的“砰砰”聲交錯著響起,吃完一根醬大骨後嘴角全是醬汁,拿起大白饅頭往盆裡一裹,蘸上醬汁後往嘴裡一塞,鬆軟暖和的饅頭帶著肉葷油氣,醬香綿長,滿足感十足。
自從周氏歸家後,周家人可是過足了嘴癮。若是有人對他們說骨頭棒子也能做出比肉還美的滋味兒來,擱以前他們是鐵定不信的。
“要我說,這醬大骨就該配酒喝。”周家大哥把最後一點饅頭捏了捏,蘸上帶著碎肉膜的醬汁一同塞進嘴裡,吃了好幾個大饅頭了,不僅沒解餓,反倒勾起了饞蟲。
旁邊有人贊同:“反正小妹不在,夫人們也不在,那咱們就喝點?”
他們蠢蠢欲動地想拿酒來,旁邊一桌小輩們也受到了蠱惑,躍躍欲試地準備喝酒下醬大骨。
正欲行動,屋外緩緩踏進來一人,用極其平淡溫婉的語氣問道:“舅舅們剛才說什麼,喝酒嗎?”
原本一屋子吃得熱火朝天的眾人頓時安靜了下來,連醬大骨也不搶了,一個比一個安靜老實。
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