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給林秋然送月餅是他自己的主意,他打聽過,林秋然給縣城幾位大人做過菜,那就不一般了。
林秋然買月餅都是油紙包裝的,這個卻裝在木匣子裡,上面幾個字,寫的是“五芳齋”,她在縣城,出門看招牌旗子也認識了不少字。
五芳齋是縣城最好的點心鋪子,這匣月餅得一兩銀子,專賣給有錢人,尋常百姓看都不會看。
林秋然笑著把點心接過,又從布袋子拿出兩罐新的十三香和菌菇鮮,本來她是想趁機賣的,但是外面的東西府裡不讓用,更別提賣給府裡廚子了。
光收禮她過意不去,林秋然也不想日後因為徐家送了盒月餅,就白來幫忙。
“這是我家祖傳的秘方香料,管家拿回去嚐嚐,做菜放上少許味道就會更鮮美。”
林秋然都收了月餅了,管事也就把這兩罐的香料收下了。
從府裡出去,林秋然見孫氏在外面等著,她快走幾步,“娘,你怎麼來了。”
第二十四章 定製菜
天色已經暗了, 但還沒完全黑透,今兒十五,明月高懸, 這會兒街上安靜, 縣城人都在家吃團圓飯呢。
孫氏是不放心, 怕蕭家人還找來。也怕這團圓的日子, 林秋然一個人走回去孤單,萬一想起不高興的事來, 多難受。
她就過來接接,也能一塊兒說說話。
孫氏道:“飯做好了也沒啥事兒, 省著你一個人走回去沒意思, 累不累?東西給娘。”
林秋然把布袋子和月餅給了孫氏,她搖搖頭道:“不累,就做了三道菜。”
這是賺錢最容易的一次了。
孫氏放心地點點頭, 又看手裡的東西, 驚訝道:“這是月餅?”
“嗯,管事給的。”
孫氏不由道:“徐家做事兒可真體面。”
林秋然笑了笑,“娘,不是徐家的意思, 是管事費心, 事事周到,等有錢了,這些事都不用自己操心。”
雖說士農工商, 商在最底層,可是林秋然去了那麼多家,屬徐家日子過得最好。林秋然不知道縣令家是什麼樣,但在王主簿家中都是府裡娘子管事。
林秋然還見了兩個娘子幾面。
可徐家就是管事做這些, 丫鬟僕從成群。徐家人,林秋然根本沒見著。
連從外面請人都是管事自己的主意,送月餅自然也是。林秋然可不覺得自己一個小小的廚娘,值得上面的人費心。
孫氏笑著道:“那可是好,你餓不餓,先吃一塊。”
林秋然道:“還好,等回家一塊兒吃團圓飯吧。”
孫氏飯已經給做好了,她做了紅燒魚,還炒了幾個菜,瓜果月餅啥的都擺上了,一桌子滿滿當當的。
等二人回來,蕭大石招唿著,“快來吃飯了!”
蕭大石把飯盛好,林秋然和孫氏去洗了把手,一家人坐下吃飯。
蕭大石給三人倒了水,他笑著舉起杯子,“秋然,我也不會說個啥,以後爹有哪兒做的不對的地方你就直說,想幹啥也跟我們說,家裡肯定是都聽你的。老家那邊你不用管,下次連門都不讓他們進。想要我倆做啥你就說,我和你娘多幹。”
孫氏看向林秋然,目光透著兩分感激兩分慈愛,“是呀,不管你以後想做什麼,都可以跟我們說,咱們一家子商量著來。改嫁也無妨,天要下雨孃要嫁人,都是應當的。
你嫁人了我倆多個女婿,要是招贅就多個兒子。外人的話別往心裡去,我跟你爹也不希望我們老兩口和孩子絆住你。要是真有合適的,我倆年紀雖大,但見的人多些,還能給你把把關。”
孫氏和蕭大石白天也商量了,對他們而言,林秋然把孩子生下來,就是萬幸了,林秋然還年輕,孫氏也挺願意林秋然改嫁的。
孫氏說話的時候,蕭大石就在旁邊不住地點頭。
林秋然不禁笑了下,“娘,以後的事以後再說吧,我覺得現在挺好,也不能為了嫁人去相看,若真遇到合適的我會考慮的。咱們先吃飯,我都餓了,你們一直等著,肯定也餓了。”
孫氏蕭大石不住地說不餓,林秋然可不信,給倆人一人夾了一口魚,“快吃吧!”
她先吃了兩口飯,然後吃了青菜。孫氏燒的菜,就是家常菜的味道。中規中矩,可林秋然莫名覺得溫暖好吃。
孫氏把魚肚子的肉都夾給了林秋然,“多吃點兒,吃魚可好呢。”
林秋然嚐了一口,瞥見孫氏一直朝她看,她誇道:“孃的手藝真是越來越好了,再過幾天,也能做菜往外賣了。”
孫氏不好意思道:“哪兒有那麼好,喜歡就行,快吃快吃,多吃點兒。”
林秋然晚上吃得不少,便是味道沒她做得好,可是孫氏做的有家的味道。
吃過飯也不用林秋然收拾,孫氏還問她用不用洗個澡,林秋然聞了聞衣袖,她道:“洗洗吧。”
孫氏:“那我就燒水,明天讓你爹問問做個大點的浴桶,早上我再給你量個尺寸,天冷了,得做新衣裳。”
她看林秋然這些日子肚子大了些,先做兩身秋衣。
林秋然點點頭,“我一會兒拿錢。”
做了三日生意,今兒還去了徐家,這幾天賺的都快二兩銀子了。
林秋然:“娘,都做新衣吧,我看你和爹的也舊了。要是實在捨不得扔你倆就先做一身,換著穿。”
孫氏點點頭,“對了,明兒賣啥?”
蕭大石早上也好去買菜。
已經賣了三日了,分別是紅燒肉、尖椒釀肉和紅燒魚。
林秋然道:“明兒還賣紅燒肉吧。”
她也想換別的肉比如雞肉做,可是這不適合往外賣,幾隻雞燉下去,每個部位肉和骨頭的都不一樣,孫氏往外盛的話,肯定會有人找給誰少塊雞腿,多塊雞爪子的。
省著扯皮,乾脆不做。
紅燒肉賣得好,就做這個好了,林秋然道:“娘,肉和菜都各加十斤。”
先看著賣,要是還不夠再加,林秋然估計這幾天生意也該穩定了。
等洗了澡,林秋然就去睡覺了。
晚上下了雨,林秋然半夜聽見雨聲,覺得冷,把窗戶關上才繼續睡。
次日一早,地上溼漉漉的,但是天已放晴了。
蕭大石看能出攤,就去買肉了,倆人依舊是把菜備好,才叫林秋然起床。
早飯林秋然吃了碗蒸蛋羹,又吃了塊月餅。
到底是五芳齋名氣大,豆沙更細膩,甜味也不是重,棗泥裡還放了核桃仁兒,吃起來香而不膩。
但孫氏覺得林秋然買的更好吃,吃著甜,“那個你吃,你買的我和你爹吃。我是真覺得你買的好,那個味道太淡了。”
林秋然想,家裡雖然賺了些錢,可日子還不算好。
等更有錢了,吃的用的好東西多了,便不覺得過分甜膩的好了。而如今,家裡可著做生意,做好的菜往外賣,林秋然會留些,但他們倆也捨不得吃,寧願多賣一點。
能吃肉就很好了,點心什麼的不常吃,自然覺得越甜越好吃。
林秋然心裡清楚,卻沒明說,真逼著吃,孫氏指定肉疼比高興多。
所以今兒林秋然把燉好五花肉多留了一些,留著中午吃。總之每日多少吃點肉,就不會那般想肉吃。
菜做好,由孫氏和蕭大石推著上街去賣。林秋然就在家裡掃掃屋子喂喂雞,臨近正午,天穹堆起一大片雲,只眨眼的功夫,豆大的雨滴就落了下來。
林秋然回屋拿傘,還沒出門,孫氏和蕭大石就回來了。
二人衣服上都是雨打的點子,孫氏抱著東西進屋,“街上雨下大了,我看著快賣完了,就和你爹趕緊回來了。”
這雨來得真快,本來孫氏看著天也就陰下,還想賣一會兒,可雨噼裡啪啦就下來了,周圍攤販緊著收拾東西,街上也沒人了,他們也走了。
趕回來的時候這邊雨小,城南街上雨點子比豆粒還大。
林秋然看了看桶,就剩一些菜了,肉是全賣了,她道:“正好中午不用做飯了。”
孫氏笑了笑,她覺得林秋然這點好,甭管啥事兒,都能往好了看。
孫氏:“那我烙兩塊餅,你快別站在外頭了,趕緊進屋去。”
林秋然點點頭,回屋前看了眼天色,烏雲都聚在一塊兒,黑雲滾滾,雨點落下,早上也就是有些陰,這會兒就下上了,也不知什麼時候能放晴。
如果是明日還下,可就出不了攤兒了。
林秋然回屋數錢去了,今天買的肉多,賺的銀子也比以往多,有五百多文。
蕭大石把桶卸了下來,也看了眼天,“他娘,等雨停了我回趟村裡,這也該收秋了。”
家裡有地,縱然種地沒有做生意賺得多,可不能放著不管呀。總共三畝地,今年種的稻子,現在不用交稅,自己夠吃還能賣。
蕭大石一人回去就行,孫氏也想回去幫忙,畢竟倆人能快一點,還能早點回來做生意。
這蕭大石一走,她推車都費勁,可又放心不下林秋然自己在家,孫氏道:“不然你給她於嬸兒家送點東西,讓他家幫著收收,你好早點回來,咱們賺錢不更快?”
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