吃過飯，依舊不用林秋然收拾，孫氏催她回屋躺著，“對了，衣裳做好了，你試試合不合身。”

孫氏：“先做了一身，剩下的再慢慢做。”

林秋然回屋一看，衣服疊好放在床上，上衣是杏黃色的，下面的裙子是艾綠色。

沒有花紋，但看起來清新好看。

林秋然把門關上試了試，肩頭袖口都合適，肚子那裡留了些餘量，她現在只有點顯懷，可肚子還不算太大。

林秋然換好之後走兩步看了看，也合適，她衝外頭喊：“娘，合身！”

孫氏帶笑的聲音傳進來，“合身就行，厚被子也給你找出來了。天冷，晚上得關窗戶睡……”

孫氏絮絮叨叨的，但林秋然一點都不覺得煩，“好，我知道啦。”

次日雨依舊沒停，林秋然也不知道要下到哪天去。好在有活幹，下雨就下雨了。

去徐家賺得多，等雨停了再賣菜生意還好。林秋然在家歇著，她打算過兩天買幾本書看，閒著的時候能認認字。

以後做生意，光會做菜可不行。

蕭大石在院子裡忙活，挖了兩條排水的溝渠，孫氏在屋裡縫縫補補，等到下午，徐家的馬車來了，這回徐管事沒來，車伕來接的她。

等到了徐家，馬車直接從側門進去，停在了馬房。

林秋然是記得路，剛下了馬車，她瞥見前頭還停著一輛，這輛更大更華麗，才看了兩眼，車伕就道：“林娘子，往旁邊讓讓，二公子來了。”

通向門房的鵝卵石路來了一行人，林秋然退到一旁，低下了頭。她過來就是為了做菜，盡好本分就是。

徐遠珩出門辦事，晚上回來，他剛要上車，瞥見林秋然腳步頓了頓，目光在她身上停了兩秒，“這是？”

第二十五章 徐遠珩

徐管事說道：“二公子， 這是小人請來府裡做菜的廚娘，前幾日二公子喜歡的菜就是她做的。”

從徐遠珩的角度看，林秋然微低著頭， 面容姣好身姿窈窕， 不過梳的卻是婦人髮髻， 他點點頭， “去吧。”

徐遠珩上了車，徐管事趕緊跟了上去。

馬車慢悠悠駛出府， 車內只他們二人，不過馬車很是寬敞。徐遠珩似在點徐管事多事， “我不過回來幾日， 吃什麼用什麼依著府裡就是，不必特意費事。”

徐遠珩不常回來，院子也沒開小廚房， 吃飯就是大廚房做好送過去。

徐管事低著頭道：“二公子不常回來， 餘安是老家，總得讓二公子吃得順心，住得順心，這都是小人的分內之事。何況做這些也不費事兒， 那位林娘子手藝的確好， 不過有些可憐。”

沒有聽徐遠珩開口阻止，徐管事繼續說道：“她呀剛成親不久，也就兩個多月， 夫君就沒了。”

以徐家的家世地位，在餘安打聽一個人太容易了。

徐遠珩輕輕挑眉，“嗯？”

徐管事道：“不僅如此，還留了個遺腹子， 如今她跟著公婆住的，搬到縣城來，靠著手藝為生，幸好手藝不錯。”

徐遠珩皺了皺眉，才成親沒多久，卻有遺腹子，也就是說如今她有身孕。

他點點頭沒再說什麼，徐管事鬆了口氣。商賈之家不看重嫡庶，更看重誰能把家業發揚光大。

大公子資質平平，也總在外跑生意，卻不及二公子能幹，如今家中大部分產業都是二公子的把持。徐家家大業大，如今生意都做到京城去。他只是個小小管事，這種時候，更該讓主子看見自己的忠心。

還好二公子沒說別的。

另一邊，林秋然直接去了廚房，她今兒打算做海鮮粥。在驛站她就做過這個，白粥煮熟，把以蔥姜醃過的魚片滑進去，做出來粥鮮甜，魚片滑嫩。

在徐家食材多，做這個就更容易了。林秋然看廚房河鮮海鮮都有，河鮮有活魚蝦蟹，海鮮是幾條冰著的海魚，她還見了幾隻海蟹，用冰養著，竟然還活著，估計是下午剛送來的。

不得不說，徐家吃得真好，這般東西，別人估計見都沒見過。果然，只要有錢，什麼都能吃到。

林秋然先處理食材，蝦開背去蝦線，一鍋粥得用十幾只。螃蟹剝開去掉蟹心蟹腮不能吃的地方，蟹身簡單處理，方便一口吃肉。

鹹鴨蛋也有用，煮熟後用蛋黃炒粥底，也為上色，她還特地弄了一些蝦皮蝦頭，留著一會兒也有大用處。

其他海鮮都是死物，鮮度不夠，林秋然就沒用，而是讓廚房裡的廚子幫忙收拾出兩條鱔魚出來，她又把小刺去幹淨，切斷一會兒備用。

粥底要鮮，林秋然先把蝦頭炒出油，再就著蝦油把鹹蛋黃炒成細沙，整個砂鍋底都是金黃色，倒半鍋熱水，等煮開再下米。粥煮個八成熟後，再按照食材熟透的順序，分別下螃蟹、蝦、鱔魚。

不得不說，這粥極鮮，整個廚房都飄著海鮮的鮮香味。螃蟹殼煮得紅彤彤的，林秋然放了兩隻蟹，蟹肉雪白，粥底是鮮亮的橙黃色，蝦和鱔魚在裡面起起伏伏，調味林秋然只放了少許鹽，海鮮鹹蛋黃都有鹹味，若粥味道太重就喧賓奪主了。

因為徐二公子出門了，粥要剛做出的最好，不然放久了就坨了。所以林秋然是先把粥小火慢慢熬著，把食材處理好，等徐二公子回來了，才開始大火做，等八成熟再放蝦和螃蟹。

期間林秋然做了南瓜餅，每個金黃小巧，裡面是奶黃餡兒，口味微甜的。粥是鹹口，若配以鹹口主食，吃著會膩，南瓜餅搭配著也是剛剛好。

林秋然相信，不會有人拒絕鹹甜口的吃食，哪怕分著來。

徐二公子已經回來了，等飯食做好，就有丫鬟過來，把這些跟著其他廚子做的菜一塊兒端過去。

大廚房的幾個廚子是明白林秋然過來為了給二公子做菜，說實話他們也佩服林秋然廚藝，反正也不影響他們幹活，他們按月拿月錢，想得和陳三一樣，多個人做菜還多分擔一些。

至於林秋然會不會搶他們的飯碗，那就更不擔心了。徐遠珩一年到頭在餘安待的日子不足兩月，在府裡用飯的天數就更少了，管事不會再請人。

再說，好好的良民不做，非來府裡做下人，圖啥？

今兒做完，徐管事還是讓林秋然等會兒。徐遠珩一向大方，沒準兒還會給賞錢。

林秋然等了一刻鐘多，今天是又給了一兩。

林秋然把賞錢和工錢收好，徐家可真不白來，沒別的事兒，徐管事就送林秋然出去。

對於徐管事來說，林秋然可是吉星，今天下午出去，徐遠珩似乎有意讓他管餘安的幾間鋪子。

這就不單單管事了，在這中間有油水可撈，他若做得好，日後沒準兒能跟著去京城。對於他來說，便是再好不過的前程了。

而對林秋然來說也沒壞處，給徐家做菜，可不同於擺攤賣給普通老百姓，便是日後說出去，再想做席面都容易得多，給別人做價錢也能往上提提。

這可是給徐家做過菜，說出去都有面子。

多好的事兒。

而此時林秋然心裡想的是，如果徐管事開口讓她明日還過來，她還要不要來？

她總覺得一直在徐府做菜不好，她就是個小民，徐家有錢，有時錢財還代表權勢。

今兒徐二公子問她，雖然沒說幾句話，可她還是有點害怕，倒不是她自戀，畢竟她樣貌不錯，總出入這樣的地方實在不好。

再說也不瞭解徐家人為人，她該見好就收。一個地方不能總幹，再說徐家還有廚子呢，她在這兒待著不好。

徐管事有意拉攏，覺得把林秋然送到馬房，走到半路他道：“不知林娘子明日可有空？”

話音剛落，轉角處就走過來一行人，林秋然估摸著又是徐家人，就跟著徐管事往旁邊避了避。

徐管事行了禮，“見過大公子。”

林秋然瞥了一眼，就把頭低下了。

為首男子身穿錦衣手搖摺扇，看著有三十多歲。他目光越過徐管事，落在他身後林秋然身上，打量中還帶著幾分玩味，“這是？”

徐管事笑著說道：“大廚房有一廚子病了，就找個人替他，這會兒飯做好了，小人送她出去。”

徐遠端笑了笑，“這般漂亮標誌，想來手藝一定很好了。不過這位娘子做的哪道菜？我可吃過？”

林秋然愣了愣，這人說話怎麼這般輕浮冒昧。

徐管事也愣住了，他找林秋然來全是為了徐遠珩，可徐遠端也是主子，他若直說，那並不妥當。

只不過徐遠端一直看著林秋然，也沒想到這層，臉上全是對林秋然的興味。

徐管事趕緊道：“大公子放心，林娘子做完已多留了出來，大公子一會兒就能吃到。”

徐遠端把扇子合上，在手裡拍了拍，他說道：“留出來的，這會也該放涼了吧。這吃飯吶，再好吃的東西，放久了也不及現做出來的好吃。既然是過來頂替廚子做事的，便該把事情做好。林娘子都有什麼拿手好菜，也讓我嚐嚐。”